プロフィール
島谷洋幸(國崎真広)
島谷洋幸(國崎真広)

【出身地】
兵庫県相生市


『独学』ながらもプロの世界で邁進し続ける、新進気鋭の津軽三味線奏者で、古典の世界では極めて珍しい逸材である。

幼少の頃から音楽に親しみ、14歳より『独学』で津軽三味線の奏法や楽曲などを身に付け、伝統を重んじながらも独自の演奏を築き上げ、青森県・郷土芸能協会主催の津軽三味線全国大会・各大会において多数の賞を受賞するなど、その『才』が認められている。

現在は年間150件以上もの公演・イベント出演をこなしており、自身のコンサートでは自慢の歌声(民謡・演歌)を披露していることから、『歌える津軽三味線プレイヤー』をキャッチコピーに、国内だけに留まらず海外へと活動拠点の場を展開し、多方面において活躍中である。



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過去ログ

2021年06月01日

☆手作り餃子


アクセスありがとうございます♪(´ᵕ`๑)۶⁾⁾


鶴を名乗る鷺(さぎ)





お茶吹いたわ。笑


さてさて、今日は人生初!





知り合いに教えてもらいながら

餃子作りを体験してきました(。•̀ᴗ-)✧





↑↑作った餡は冷蔵庫で寝かせるらしいのだが

今回は氷で冷やすという、、

(知り合いの悪い癖、すぐ手抜きするんです。笑)


餡を皮に包む作業、こんなにムズいとは、、





変な形になっちゃった。

これじゃーお店には出せないね(*`◯´*)


でも最終的に焼いてみたら





めっちゃいい感じになったよぉ(≧▽≦)


で、肝心の味ですがね。

特別美味しいわけでもなく、不味くもなく、、


ふつーのギョーザ(笑)


あの時、餡を冷蔵庫で2時間ほど寝かしていたら

もっと美味しくなっていたはず、きっと!


●結論●
何事も手を抜いてはならない!笑



ひろ☆ゆき


Posted by 島谷洋幸(國崎真広) at 19:51