プロフィール
島谷洋幸(國崎真広)
島谷洋幸(國崎真広)

【生年月日】
1988年10月12日生

【出身地】
兵庫県相生市

【趣味】
ドライブ・ショッピング・釣り・温泉巡り...他


『独学』ながらもプロの世界で邁進し続ける、新進気鋭の津軽三味線奏者で、古典の世界では極めて珍しい逸材である。



14歳より『独学』で津軽三味線の奏法や楽曲などを身に付け、伝統を重んじながら独自の演奏を築き、津軽三味線全国大会において多数の賞を獲得するなど、その『才』が認められている。


現在は地元のみならず、全国、海外へと活動拠点の場を展開し、プロの津軽三味線奏者として活動する傍ら、歌(演歌・民謡)も得意としており、『歌える三味線プレイヤー』をキャッチコピーに自慢の歌声も披露している。



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過去ログ

2019年09月05日

☆3分クッキング


島谷ひろゆきの

おしゃべり3分クッキング~♪(´ᵕ`๑)۶⁾⁾ルンルンルン





"ドカーン!!笑"


皆様こんにちは^^*

今週もこの時間がやって参りました!

"歌える三味線プレイヤー"こと

島谷ひろゆきでございます、どうぞよろしく♪


さてさて、本日お迎え致しましたゲストは

料理研究家として大活躍の

"臼井(うすい)とうもう"さんでーす!


〈臼井さん〉
皆様こんにちは ~
よろしくお願い致します
島谷君、ご無沙汰です

〈僕〉
臼井さん、ようこそお越し下さいました ~
本当にご無沙汰ですねぇ
お変わりございませんでしたか?

〈臼井さん〉
ええ、お陰様で
島谷君の番組に呼んで頂けて
本当に嬉しいですよ、ありがとう

〈僕〉
とんでもないとんでもない
こちらこそありがとうございます ~
さて、今日のお料理なのですが...?

〈臼井さん〉
あ、はい。餃子ですね!
焼き餃子を作ろうと思います!

〈僕〉
餃子ですか ~
いいじゃないですかぁ ~

〈臼井さん〉
そうでしょ?
夏は餃子ですよ

〈僕〉
いや、話は変わりますけどね
臼井さんて珍しい名前ですよね ~

〈臼井さん〉
まぁ、そうですかねぇ...

〈僕〉
臼井(うすい)とうもうさん
"薄い頭毛"
珍しいし、笑いもしっかりとれますね!

〈臼井さん〉
島谷君、毎回毎回
私の名前をイジらないでくださいよ

〈僕〉
すいませんすいません、つい...
話が脱線しましたね
では餃子の話に戻りましょう!

(材料の話が続く)





〈僕〉
キャベツ・ニラ・ひき肉・ニンニク・餃子の皮、、
今日はこの材料ですけど、お好みで
いろんな野菜を入れてもいいですよねぇ?

〈臼井さん〉
その通りです
特に決まった材料・具材というものはないので
皆様のお好みでかまいません

〈僕〉
はい、それでは料理をして行きましょう
キャベツ・ニラ・ニンニクなどは
食べやすい大きさに切っていきます
そしてひき肉と混ぜ合わせていくのですが
臼井さん、ここで大切なポイントって...
なにかありますか?

〈臼井さん〉
そうですね、とにかく生地をよく練る
こねくりまわしてください

〈僕〉
こ、こねくりまわす(;゜∇゜)?





〈臼井さん〉
味付けをしていきます
塩少々

〈僕〉
お塩少々

〈臼井さん〉
胡椒少々

〈僕〉
はい、お胡椒が少々です

〈臼井さん〉
鶏ガラスープ大さじ2杯

〈僕〉
鶏ガラスープですか ~
これが味の決め手になってくるんですかね ~

〈臼井さん〉
めんつゆ小さじ1杯
そしてごま油小さじ1杯

〈僕〉
臼井さん、めんつゆ?ごま油ですか!?

〈臼井さん〉
隠し味みたいなもので
ひき肉の旨さを引き立ててくれるんです
さて、ひき肉をしっかりと混ぜ合わせたら
皮に餡を乗せて包んでいきます...





〈臼井ちゃん〉
ところで島谷君、私先日ね
島谷君のコンサートによく行っている
漫画家の◯◯さんにお会いしたんですよ

〈僕〉
あら、そうなんですか

〈臼井さん〉
島谷君のおじいさんおばあさんが
とってもユニークな方みたいで
その話を聞くのが大好きなんだと
言っておられましたよ
よかったらそのお話を今
我々にもお聞かせ頂けませんか?

〈僕〉
え、僕のじいちゃんばあちゃん...
この世にいませんが

(臼井さん)
( ̄▽ ̄;)エッ

(僕)
いや、コンサートのトークでも
よくじいちゃんばあちゃんのお話を
させて頂くんですけどね。
ある日、じいちゃんが
『ボケ防止の本』てなものを買ってきて
ボケないように意識しているんだなと
少し感心していたんだけど...

〈臼井さん〉
どうしたんですか?

〈僕〉
いや、、
次の日にまた同じ本を買って来てまして...


(臼井さん、スタジオ、爆笑)


〈臼井さん〉
おばあ様はどんな方だったんですか?

〈僕〉
僕のばあちゃんはすごいよ!
87歳にして虫歯が1本もなくてね

〈臼井さん〉
え、それ本当!?

〈僕〉
本当です
だから本人も友達や知り合いに
"私虫歯が1本もないんだ"と自慢していました

〈臼井さん〉
それはスゴい!
それは全然自慢していいことでしょ!

〈僕〉
いや、虫歯が無いのは本当のことなんですが...

〈臼井さん〉
え、どうしたんですか?

〈僕〉
僕のばあちゃん...
総入れ歯だったので。


(臼井さん、スタジオ、爆笑)


さてさて、餡を包み終わりましたので

あとは焼いたら完成でーす₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾





って作りすぎやろ( ̄▽ ̄;)

誰がこんなに食うねん( ̄▽ ̄;)


本日の3分クッキングはいかがでしたか?

来週は日本コスメ研究&評論家の

脇野香さんをお迎えし、お届け致します(*´°`*)


わきのかおり、脇の香り、、


ユニークな名前のゲストの方が続きますね♡笑


ではまた来週、ごきげんよう(◍´ꇴ`◍)


※苦情が来ませんように。笑※



ひろ☆ゆき
  


Posted by 島谷洋幸(國崎真広) at 16:20★おもしろ系